Pendahuluan Rawon adalah salah satu kuliner legendaris dari Jawa Timur yang telah menjadi ikon masakan Indonesia. Ciri khas rawon terletak pada kuahnya yang berwarna hitam pekat, berasal dari bumbu kluwek, serta perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit asam yang menggugah…
Pendahuluan Indonesia dikenal sebagai “Negeri Rempah-rempah” karena kekayaan alamnya yang luar biasa dalam menghasilkan berbagai jenis rempah. Sejak zaman dahulu, rempah-rempah Indonesia telah menjadi daya tarik utama bangsa-bangsa asing untuk datang dan berdagang, bahkan menjajah. Hingga kini, rempah-rempah masih menjadi…
Manfaat kayu manis telah dikenal luas dalam dunia kesehatan berkat berbagai khasiatnya. Rempah ini tidak hanya digunakan untuk memberi cita rasa pada masakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan tubuh, mulai dari menurunkan kadar gula darah hingga mendukung sistem pencernaan…